Bild: Landwirtschaft bei SMAK Oetuke
Die Agroforst-Initiative Oetuke ist ein Permakulturprojekt, das in der Überzeugung wurzelt, dass die Gesundheit unserer Gemeinschaft mit der Gesundheit unseres Landes beginnt. In Oetuke sind wir mit dem dringenden Problem der Verkümmerung aufgrund von Ernährungsmängeln konfrontiert, ein Problem, das größtenteils auf die mangelnde Vielfalt der lokalen Produkte zurückzuführen ist.
Unsere Initiative zielt darauf ab, dies zu ändern, indem wir die Grundsätze der Agroforstwirtschaft anwenden, einer landwirtschaftlichen Methode, die den Anbau von Bäumen, Nutzpflanzen und Vieh in einem für beide Seiten vorteilhaften System kombiniert. Durch die Integration einer Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten in unsere lokale Landschaft wollen wir eine reichhaltige, nachhaltige Nahrungsquelle für unsere Gemeinschaft schaffen, insbesondere für Schulen, in denen die richtige Ernährung für die Entwicklung der Kinder von zentraler Bedeutung ist.
Mit der Agroforst-Initiative Oetuke wollen wir unser Land, unsere Menschen und unsere Zukunft ernähren. Bei diesem Projekt geht es nicht nur um Wachstum im landwirtschaftlichen Sinne, sondern auch um die Förderung von Gesundheit, Wissen und Widerstandsfähigkeit in unserer Gemeinschaft. Indem wir unser Handeln auf die Prinzipien der Permakultur gründen, wollen wir eine nachhaltige, lebendige und nährstoffreiche Landschaft schaffen, von der Oetuke noch über Generationen hinweg profitieren wird.
Hoch aufragende Bäume: Unsere Landschaften sind mit majestätischen Kokospalmen, dem nahrhaften Moringa und der einzigartig aromatischen Soursop geschmückt.
Üppige Sträucher und niedrige Bäume: Unser Erdgeschoss ist üppig bewachsen mit dem tropischen Charme von Bananen- und Papayabäumen, unterstrichen von den leuchtenden Blüten unserer Orangenbäume.
Vielfältige Pflanzenarten: Süßkartoffeln, Erdnüsse und Tomaten bereichern unsere Felder, während Auberginen und Grünkohl eine lebendige Mischung aus Texturen und Geschmacksrichtungen bieten. Zwiebeln, Knoblauch und Chili sorgen für eine würzige Komponente, während die Süße in unserem vielfältigen Angebot von Melonen und Ananas stammt.
In der ersten Phase unseres Projekts wird eine Fläche von einem Hektar mit Leben erfüllt. Hier wird eine Vielzahl von nährstoffreichen Bäumen und Nutzpflanzen in Harmonie gepflanzt, wobei die Vorteile jeder Art genutzt werden, um ein blühendes Ökosystem zu schaffen, das mehr ist als die Summe seiner Teile. Wir konzentrieren uns nicht nur auf die unmittelbaren Ernährungsbedürfnisse, sondern auch auf den Anbau für die Zukunft, um eine kontinuierliche Versorgung mit nahrhaften Produkten für die kommenden Jahre zu gewährleisten.
Nach dem Erfolg unserer ersten Bemühungen planen wir, auf einen zweiten Hektar zu expandieren, um die Vielfalt und Menge der für unsere Gemeinschaft verfügbaren Produkte weiter zu erhöhen.
Wir sind derzeit auf der Suche nach einem Grundstück für die erste Etappe.
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Vorholzstrasse 48
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Schweiz
